Description
Ein leckerer und gesunder Auflauf mit Hähnchen und Feta, perfekt für eine kohlenhydratarme Ernährung.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g Feta-Käse
- 150 g Spinat
- 2 Eier
- 200 ml Sahne
- 1 Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 TL Paprika
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken und zum Hähnchen geben.
- Spinat hinzufügen und kurz mitbraten.
- In einer Schüssel Feta zerbröseln, Eier und Sahne hinzufügen und gut vermengen.
- Die Hähnchenmischung in eine Auflaufform geben und die Feta-Mischung darüber gießen.
- Mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen.
Notes
- Kann auch mit anderen Gemüsesorten wie Zucchini oder Paprika variiert werden.
- Ideal zum Vorbereiten und Aufwärmen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgerichte
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 150 mg